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KTV酒吧投资立项注意事项

2012/8/20 18:07:55

信息内容

   投资KTV、夜总会或酒吧前,首先要对你所在的城市同类场所做一次系统的市场调查,调查结果数据经过计算、分析后,你的投资模式、投资额、消费模式、设计装修概念和档次、回本周期都应根据这些数据拟订和计算出来:
一、 当地有多少家同类场所,分成大、中、小规模和不同档次分别计算。
1.量贩KTV:当地同类场所的总房间数各是多少;各房型每个时段(白天场和晚场)的平均开房率;不同房型各时段和每周单日平均小时费或房价是多少;各房型平均酒水消费(平均单)分别是多少。
2.夜总会(商务KTV)、会所:同类场所的总房间数;各房型平均开房率;各房型平均最低消费或房价;各房型平均酒水消费分别是多少;陪侍人员的平均台费是多少,陪侍人员或客务经理向公司交钱还是公司要支付或补贴其费用;服务公主平均小费是多少,需要给公司交钱还是公司向其发补助。
3.酒吧:每家卡位和散台数;平均开台率;平均单。
二、极其重要:该城市同类场所平均毛利是多少;哪几家场毛利更高、原因。投资回收周期。
注:平均毛利是否稳定和走高,决定一家场的经营和管理的好坏。

三、调查同类场所进酒水中“行和水货、A货和B货”的比例和价差,是否有“水货和B货”。注:“行货、A货”意思是真的,“水货、B货”意思是假的。

四、把本地主要同类场所从规模、视觉档次、主客户群体做一个分类,根据你自己的资金量和个人意愿,分析研究你的各项投资定位。
五、调查和你同规模对手股东、经营管理层主要人员的综合能力,重点掌握你选址方圆五公里内的其它场,确定哪几家是你的直接竞争对手和潜在竞争对手。
六、在你的场筹备期间,自己衡量是否采取各种手段,制造不利于对手人员和生意稳定的事件,如:笼络对手的财务人员或干部;安排自己的人应聘进去做卧底间谍、掌握对手的财务数据和营业动向;想办法招揽对方的灵魂人员到自己的场。
七、投资KTV之前还需要考察的情况
1.城市KTV夜场大环境:各类夜场的总容量。同类场市场容量,已开业的占有量,空间潜力。
2.经营环境:主要玩家由客户经理控制量(小城市客户经理的重要性)。
3.装修风格分类:现有同类场装修风格及消费者的认可程度。
4.主要竞争对手与潜在竞争对手。
八、投资各类型KTV酒吧所需的资金:整体装修高中低档、设备、城市消费情况。
九、各类型KTV酒吧在经营方面需要注意的问题,以及各类KTV酒吧营销方面的好策略。
十、各类型KTV酒吧的收益状况分析:综合评估各类KTV(商务型或会所或量贩式等)酒吧投入和收益的状况,分析怎样的投资才最合理、收益最有成效。
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